Descrição
O junípero, também conhecido como ZIMBRO, é uma árvore perene que pode ser encontrada por praticamente em todo hemisfério norte. Por estar amplamente distribuída, existem muitas subespécies de zimbro, sua altura é geralmente entre 01 a 02 metros porém, pode chegar até 10 metros de altura. Possui folhas pontiagudas, verdes e firmes. Seus frutos são pequenos e redondos, semelhante a uva, de cor verde e ao amadurecer, depois de 02 a 03 anos, adquirem uma coloração arrroxeada.
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